Ingredientes:
para 8 personas 1 paquete galleta maría
1 cuchara sopera Azúcar
250 gr. Mantequilla
 
PARA EL RELLENO
2 ud. queso crema
1 taza azúcar
1 ud. ralladura de limón
2 ud. huevo
 
Elaboración:
Base: Moler las galletas de María, mezclar con el azúcar y la mantequilla previamente derretida. Enmantequillar el molde y formar una corteza alrededor del mismo con la mezcla anterior Relleno: Mezclar todos los ingredientes y verter en el molde, cocinar a 350° hasta que la torta agarre color en el relleno o por 30 minutos aproximadamente.