Ingredientes

500 gr. de espaguetis
300 gr. de Tocineta ahumada
250 gr. de camarones pelados
20 cl. de crema de leche
1 cebolla
Nuez moscada
Queso rallado
Aceite

Preparación:

Hervir los espaguetis. Una vez hervidos escurrir y rociar con aceite.

Sofreír en una sartén con un poco de aceite a fuego lento con el bacon y la cebolla. Cuando empiece a dorarse, incorporar las gambas. Cocer todo durante unos minutos, hasta que doren los camarones.

Echar la crema de leche, espolvorear con nuez moscada y sazonar al gusto.

Dejar la salsa en el fuego 3 minutos. Servir los espaghetis con la salsa y queso rallado manchego.